Dat Backhus – Ein Stück Hamburg das schmeckt

Im „Dat Backhus“ wird die handwerkliche Backtradition seit 75 Jahren gelebt. Nicht ohne Grund lautet das Motto des mittelständischen Unternehmens: „Wenn Menschen beim Verzehr unserer Backwaren Freude empfinden, haben wir unser Ziel erreicht.“ 1936 von Emil Bräuer gegründet, werden auch heute noch die klassischen Werte des Bäcker- und Konditorenhandwerks mit Leidenschaft gelebt.

Ofenfrische Brötchen am Morgen, ein süßer oder herzhafter Snack in der Mittagspause, ein großes Kuchensortiment für die Kaffeetafel oder leckere Brotspezialitäten. All diese Genüsse und noch viel mehr finden sich in „Dat Backhus“. Und auch in der Filiale in den Welau-Arcaden ist Frische garantiert. Wann immer es möglich ist, werden Teile des Sortiments mehrmals täglich frisch gebacken.

Uns liegt nichts mehr am Herzen als die Qualität unserer Produkte. Diese lassen wir auch jährlich von unabhängigen Qualitätsprüfern untersuchen. Dies gilt auch für die beliebten Christstollen. „Dat Backhus“ bietet dabei eine große Vielfalt, mit Variationen für jeden Geschmack: Ob orientalisch, traditionell, ob mit Champagner oder Rotwein, mit viel oder ohne Marzipan – für eine genussvolle Weihnachtszeit. Jüngst hat die unabhängige Prüfkommission der Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord diesen Köstlichkeiten höchstes Lob gezollt: elfmal Gold- und zweimal Silbermedaillen wurden verteilt.

Viele weitere Leckereien wie feinstes Bergedorfer Marzipan aus der hauseigenen Konditore, leckere Zimtsterne, Baumkuchenbügel und viele weitere weihnachtliche Spezialitäten machen den Besuch bei „Dat Backhus“ zu einem ganz besonderen Genuss.

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 07:00 bis 19:00 Uhr
Sonnabend von 07:00 bis 18:00 Uhr

Weiter Informationen unter www.datbackhus.de

Tel: 04103 1881306